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木耳鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 04:09:09  阅读:3018 来源:本站原创作者:欧弟

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

黑木耳适量相克食物鸡蛋2个相克食物
植物油适量适量
胡椒粉适量 鸡粉适量
水淀粉适量香菜适量相克食物
香油适量酱油适量
清水适量 葱花适量

木耳鸡蛋汤的做法

  • 1.取适量干木耳放入碗中

  • 2.加入清水浸泡,鸡蛋备用

  • 3.半小时后,木耳完全泡发

  • 4.去根,洗净,撕成小块!捞出,沥水

  • 5.鸡蛋磕入碗中

  • 6.打成蛋液

  • 7.锅中热油,放入葱花爆香

  • 8.倒入木耳翻炒

  • 9.加适量清水

  • 10.锅烧沸后,煮10分钟!加入盐、酱油、胡椒粉、鸡粉

  • 11.将蛋液轻轻倒入锅中

  • 12.同时倒入水淀粉,关火

  • 13.盛出,滴几滴香油,撒上香菜即可

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