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宅家不会做饭?海尔食联网:三步做好饭

2022-11-08 11:10:20  阅读:337916

  今天你好好吃饭了吗?一日三餐说来平常,但认真对待是一个人热爱生活的表现。随着人们生活水平的提高,人们对吃又有了新的需求,不仅要求色香味俱全,还要吃的方便,吃的健康。如此多的要求,在不会做饭的情况下怎样才能享受美味、方便、健康的美食呢?

  为此,海尔食联网给出了答案,只需要一键下单-扫码溯源-一键烹饪简单三步,就能轻松掌握做饭技能,吃上色、香、味俱全的大师菜,不仅获得了美食体验,更为日常生活提供了便捷。

  何为三步?下单-扫码-烹饪,人人是大厨

  对于年轻人来说,做饭麻烦,饭前饭后的准备更是麻烦。据36氪《2022年轻人下厨报告》显示,近五成的年轻人选择点外卖,而选择自己做饭的年轻人中,近六成人认为,收拾厨房是做饭最让人烦心的事,下厨之前的备菜则位列第二。

  而在海尔食联网,用户做饭的步骤被无限简化,只需要简单三步。第一步,在食联网阿尔法鱼小程序中选择自己心仪的菜品,不管是一人简餐或是家宴大师菜,各种菜系一应俱全,随心挑选。第二步,顺丰冷链物流配送到家后,通过扫码溯源,各种食材的产地清晰明了,保证食品安全,吃的安心。第三步,食材无需解冻即刻放入智慧烤箱,“叮一下”一键烹饪,一桌家宴就做好了。

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  不光易做,海尔食联网阿尔法鱼还独创了“智慧网器+数字化烹饪程序+标准化生态预制菜”的模式,依托云存储、无线互联、智能识别等技术,将大师名厨的手艺变成烤箱的电子程序,实现了”人人做大厨“。以名菜北京烤鸭为例,海尔食联网选用国宴大厨张伟利的秘制配方,经过上千次尝试,最终确定了-18℃的鸭胚,200℃的烤箱温度,70%的湿度的最佳口感数据,用户收到餐品后,一键烹饪就能还原出最佳口感。

  凭何三步?网器-场景-生态,包您做好饭

  毋庸置疑,预制菜成为2022年最火风口之一。一方面是农业企业、餐饮企业、零售企业等积极布局,拓展预制菜业务。另一方面,包括格兰仕、格力等企业高调官宣,跨界预制菜领域。那么,走在前的海尔食联网,凭何实现”三步做好饭“,树立起自身的优势?

  与行业做预制菜不同,海尔食联网提供的是完整的美食解决方案。从网器到场景到生态,海尔食联网构建了以用户体验为核心的、全流程的解决方案。网器是海尔食联网的核心竞争力之一。通过定制网器,海尔食联网实现了菜品与程序适配,从而做到了网器与用户相连,保证每位用户都能做出大师风味。目前,海尔食联网已推出了包括MIIKA智慧扫码蒸烤箱,蒸烤一体机,分子料理机等系列定制网器,同时还接入了除海尔系之外的8个品牌的72款热销型号智慧蒸烤箱,均能够做到根据食材调节合适的温度、湿度、时间等因素,确保最佳口感。

  以网器为基础,海尔食联网还搭建了基于用户的互联互通的场景体验。智慧冰箱可以与魔镜、体脂称互联,根据用户的体脂率和健康数据推荐合适的菜谱,通过冰箱的智慧屏能够一键下单食材,简单又方便。同时还可以监控冰箱内部食材的新鲜程度,拒绝浪费和食用过期蔬菜。在烹饪环节,蒸烤箱与冰箱联动,即可实现预制菜品的自主烹饪。

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  通过食联网链接起的庞大生态,用户买、吃、存、做、洗全流程需求得到了一站式满足。目前,海尔食联网已与12大行业、千余家生态资源方达成合作,打通了食物从田间到餐桌的全链条。同时,海尔食联网还成立智慧美食研究院,联动中国烹饪协会名厨资源,进行中式菜肴烹饪、营养健康研究、智能菜谱开发、厨电智慧功能研发等项目,通过持续不断的迭代升级,满足用户的多样化饮食需求。

  由网器到场景到生态,针对用户烹饪过程中的做不好,太麻烦,以及实际需求中的多就餐场景等痛点问题,海尔食联网建立了完善的美食解决方案体系,并通过持续的迭代,在与用户的交互中升级产品和服务。还不会做饭?不如交给海尔食联网,三步轻松做好饭!


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