健康功效
花生:健脾、化痰、润肺
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
花生200克相克食物 | 黄油15克 |
细砂糖100克 | 麦芽糖80克 |
花生糖的做法
1.将黄油小火融化
2.融化后,放细砂糖
3.再放点水。直至糖融化
4.再放入麦芽糖
5.等麦芽糖融化沸腾至泡泡。水份吸收的差不多的时候,倒入花生炒。
6.直至水份全收完,马上倒出来。
7.用擀面杖把花生铺平。
8.铺平后,把纸掀掉。冷却会就可以切了。
9.白的是出锅的时候撒了些椰丝。冷却后切,因为我做的比较薄,切起来还是挺方便的。
10.放在袋子里,包装下