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白菜猪肉饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 14:34:02  阅读:4181 来源:本站原创作者:房祖名

健康功效

白菜:除烦、利水、清热解毒

食材用料

白菜500克相克食物 猪肉馅500克
面粉600克适量
适量 葱姜适量
花椒粉适量 五香粉适量
海鲜酱油适量 鸡粉适量
香油少许

白菜猪肉饺子的做法

  • 1.猪肉加葱姜剁馅

  • 2.水中加少许盐将面粉和成面团,盖湿布饧20分钟。

  • 3.肉馅中加适量水搅拌上劲,加盐,花椒粉,五香粉,鸡粉,香油,海鲜酱油,玉米油搅拌均匀。

  • 4.加入剁碎的白菜搅拌均匀

  • 5.面揪大小均匀剂子,擀饺子皮。

  • 6.取一饺子皮放适量白菜肉馅

  • 7.中间对折

  • 8.两边捏褶

  • 9.捏紧

  • 10.依次包好

  • 11.锅中烧开水下包好的饺子煮熟

  • 12.装盘

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